麺や とら

久し振りに池袋駅周辺を散策。

どうせなら行ったことのないお店に行こうと思い、歩き回ると

西池袋公園そばに、看板もないラーメン店が・・・。

お店前のブラックボードにラーメンの写真が貼ってあり気づきました

＜麺や　とら＞これまた小さなシールで貼った名前。

勇気を出して、お店に入りました。

中は、喫茶店を思わせる内装。綺麗なお店です。

つけ麺がお店の売りなようなので、濃厚つけ麺を注文。


豚骨と煮干し系のWスープでかなりドロドロした漬け汁でした。

臭みもないし、魚介の香りが程よく大変美味しかったです

スープ割は、ポットが置いており自分で入れられるシステム。

好みの味で楽しめるのは、ありですね＾＾

是非、ご賞味あれ